Pao de Deus gigante

Ingredientes:


500 g de farinha de pão brioche (usei branca de neve)
275 ml de leite
1 c. de sopa de óleo

Para a cobertura:

40 g de coco ralado
50 g de manteiga
40 g de açúcar
1 gema


Preparação:

Prepara a farinha o pão conforme as instruções que vem no pacote (alterar apenas a água pelo leite e juntar o óleo) programa doce. Misturar o côco, a manteiga amolecida, o  açúcar e a gema, tem de ficar tipo pasta. Barrar a parte de cima do pão com esta pasta quando faltarem 20m para o programa terminar.



Receita adaptada do blog http://threefatladies.blogspot.com

Fiquei fã deste pão

Pão de mel e nozes

Ingredientes:

300ml de leite
1 colher de sopa de mel
500g de farinha p/ pão brioche (usei branca de neve)
100g de nozes partidas

 Preparação:
Na cuba da máquina do pão colocar o leite e o mel de seguida a farinha e escolher o programa pão doce, quando a maquina apitar pela 1ª vez adicionar as nozes e deixar terminar o programa.